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一起來了解巴氏殺菌奶是如何牢牢抓住消費(fèi)者心的
閱讀:145 發(fā)布時間:2020-12-1一起來了解巴氏殺菌奶是如何牢牢抓住消費(fèi)者心的
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在使用巴氏殺菌機(jī)前,為了確保機(jī)器的正常運(yùn)行,需要做如下的性能測試:首先打開真空泵奶泵循環(huán)水泵的冷卻水,使冷卻水供應(yīng)充分。檢查冷卻水水箱,確認(rèn)水箱中有水。檢查真空表是否在零位及各泵接口,四段式殺菌器各接口是否接對,各接口有無松動露氣,檢查無誤后,再進(jìn)行下一步操作。
先不要開泵空泵,用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環(huán)待加熱溫度升起后,可以進(jìn)料。同時打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵,使閃蒸器液液面保持在視鏡中線以下位置,待料液面平穩(wěn)后,進(jìn)行下一步工作。打開冷卻水循環(huán)系統(tǒng),使冷卻水液面保持在冷卻水液面保持在冷卻器鏡中線位置開始循環(huán)。
鮮奶吧主要銷售牛奶巴氏殺菌機(jī)做的牛奶和酸奶。鮮奶吧的賣點是一個鮮字,牧場每頭牛擠奶多5-10分鐘,將擠出的生鮮乳用冷鏈密封罐從牧場運(yùn)到奶吧僅需30分鐘,奶吧現(xiàn)場用巴氏牛奶消毒機(jī)消毒加工成牛奶約1-2個小時。牛奶從奶牛的奶包到消費(fèi)者的奶杯,一定是當(dāng)天的,真正確保了一個鮮字。
所以的環(huán)節(jié)都在消費(fèi)者的眼皮子底下,看得見的放心。而袋裝奶則不同,袋裝奶的所以生產(chǎn)過程均是在大型的車間進(jìn)行,銷售也是在全國各地,為了保證勻速過程中的奶不變質(zhì),勢必會加入防腐劑,影響了健康,再者一些大型奶業(yè)的不斷出現(xiàn),也導(dǎo)致了傳統(tǒng)奶行業(yè)在消費(fèi)者心里的信任度下降。